Ernährung unter Stress: Tactical Nutrition für Alltag & Einsatz | Daniel Kaptain
Stress, Schichtdienst, unregelmäßige Pausen und kaum Zeit zum Essen – wie bleibt man trotzdem körperlich und mental leistungsfähig? In dieser Folge von „Mach dein Hobby zum Beruf“ spricht Prof. Dr. Daniel Kaptain, Dozent an der BSA-Akademie und der DHfPG sowie Autor des Buches „Tactical Nutrition“, über Ernährung unter extremen Belastungen.